Szczaw Lyoński 2g W.Legutko

Roślina wieloletnia, na jednym miejscu nie powinna jednak pozostawić dłużej niż 3-4 lata. Odmiana wczesna, rośliny rosną szybko, tworząc dużo liści długo zachowujących wartość użytkową. Doskonała do sporządzania zupy szczawiowej oraz jako składnik sałatek. Wysiew nasion do gruntu od wiosny do końca sierpnia. Siać w rzędy co 30-40cm, na głębokość 1cm. Rośnie na każdej glebie z wyjątkiem suchych piaszczystych, Zbiór można rozpocząć już ok.3 miesięcy od siewu, gdy rośliny mają 5 liści lub wiosną następnego roku i prowadzić do końca lata.