Kiełki brokuła, pikantne w smaku, doskonale pasują kanapek i mieszanek sałatek.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Wybierz jedną częstotliwość subskrypcji dla wszystkich produktów w koszyku lub złóż oddzielne zamówienia dla różnych okresów odnowienia.
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
W twoim koszyku znajdują się produkty z różnym okresem odnowienia zamówienia subskrypcyjnego. Jeśli chcesz zamówić produkty z różnym okresem subskrypcji złóż oddzielne zamówienie.
Kiełki brokuła są bardzo zdrowe i bogate w składniki odżywcze.
Wysoka zawartość antyoksydantów: Kiełki brokuła zawierają związki roślinne, takie jak sulforafan, które posiadają silne właściwości antyoksydacyjne. Antyoksydanty pomagają w zneutralizowaniu szkodliwych wolnych rodników w organizmie, co może pomóc w ochronie przed chorobami serca, nowotworami i innymi chorobami przewlekłymi.
Bogactwo składników odżywczych: Kiełki brokuła są źródłem witamin (A, C, K, E, B6), minerałów (wapń, żelazo, magnez, potas), błonnika i fitoskładników. Zawierają również proteinę roślinną, co czyni je dobrym wyborem dla wegetarian i wegan.
Wspomaganie układu odpornościowego: Składniki odżywcze zawarte w kiełkach brokuła mogą pomóc w wzmocnieniu układu odpornościowego. Witamina C działa jako naturalny antyoksydant, wspierając układ odpornościowy w walce z infekcjami.
Potencjalne właściwości przeciwnowotworowe: Kiełki brokuła zawierają naturalne związki związek sulforafan, który ma badane właściwości przeciwnowotworowe. Badania wskazują, że sulforafan może pomagać w hamowaniu wzrostu komórek nowotworowych i zmniejszaniu ryzyka niektórych rodzajów nowotworów.
Oprócz korzyści zdrowotnych, kiełki brokuła są również stosunkowo łatwe w uprawie. Oto kilka informacji na temat uprawy kiełków brokuła:
Wybór nasion: Możesz kupić specjalne nasiona kiełków brokuła w sklepach z artykułami spożywczymi lub w sklepach ogrodniczych. Upewnij się, że wybierasz nasiona o dobrej jakości, które są przeznaczone specjalnie do kiełkowania.
Kiełkowanie nasion: Możesz użyć specjalnego naczynia do kiełkowania lub po prostu umieścić nasiona na płaskiej talerzu lub w słoiku ze szczelnym wiekiem. Nasiona należy namoczyć przez kilka godzin, a następnie odcisnąć z wody. Następnie wilgotne nasiona należy przenieść do naczynia i umieścić w ciepłym i ciemnym miejscu.
Pielęgnacja: Kiełki brokuła należy trzymać wilgotne, ale nie za mokre. Przez około 3-4 dni można przepłukiwać je dwukrotnie dziennie, aby utrzymać wilgotność. Należy unikać bezpośredniego nasłonecznienia.
Gotowość do spożycia: Kiełki brokuła są gotowe do spożycia, gdy mają około 3-4 centymetry długości. Można je dodać do sałatek, kanapek, zup i wielu innych potraw jako zdrowy dodatek.
Wartości odżywcze i zalety kiełków brokuła sprawiają, że warto rozważyć ich spożywanie jako część zbilansowanej diety. Uprawa kiełków brokuła w domu jest stosunkowo prosta i może być satysfakcjonującym doświadczeniem ogrodniczym.
